料理が好き
食べることが嫌いな人は少ないでしょう。 料理や食事は立派な文化の一つです。 「食べるのが好き」「作るのが好き」何でもかまいません。調理師の資格・仕事・求人
調理師はレストラン・ホテル・飲食店や学校・企業の社員食堂などで調理をし提供することが仕事です。
ソムリエの資格・仕事・求人
ソムリエはホテルやレストランで、料理や客の好みに合わせたワイン選びサービスをし、最高の食事シーンを創造する仕事です。
また、ワインの購入・保管管理をはじめワインのリスト作成や販売促進などを行います。
パティシエの資格・仕事・求人
パティシエはケーキ・菓子職人のことでオリジナルの洋菓子を作る仕事で、デコレーションの芸術的センスや味のよさはもちろん、一定の品質を保つことができる技術が必要になってきます。
フードコーディネーターの資格・仕事・求人
フードコーディネーターは、飲食店のプロデュースや新メニュー開発、食品メーカーやデパートの地下食料品売場での新商品開発やデザイン・パッケージなどのコンサルティング、食材・食器選びからテーブルのセッティングなど食に関するありとあらゆることを行います。
栄養士・管理栄養士の資格・仕事・求人
栄養士は学校・保育園・病院・企業などで栄養バランスに配慮した献立を考えることや栄養指導を仕事とします。
管理栄養士は栄養士の上級資格として位置づけられますが、その違いは、病気の予防や治療を目的とした高度な栄養管理を行うことができるということです。